Teknologi

Mekanisasi Makanan
- Mesin Automatik & Separa Automatik Rempeyek
- Mesin Automatik & Separa Automatik Kuih Ros
- Mesin Pembakar Lemang
- Mesin Pengeping Emping
- Mesin Pembentuk Tebaloi
- Acuan Kuih Cincin dengan Bebanan Spring
- Pengasing Puri Durian
- Aliran Proses Puri Roselle
- Aliran Proses Puri Pelbagai Produk
- Sistem Pemprosesan Kuih Cakar Ayam
- Sistem Pemprosesan Kerepek
- Mesin Pembentuk Keropok Lekor
- Pengering Solar Skala Kecil
- Mesin Pembakar Boleh Ubah
- Mesin Mini Pencucuk Sate Untuk Pengeluaran Komersil
- Mesin Pembakar Sate Layan Diri Untuk Outlet
- Sistem Pemprosesan Ayam Percik
- Sistem Pemprosesan Jeli Buah-Buahan
- Sistem Pemprosesan Murtabak
- Mesin Pengelim Karipap
- Konsep Dapur Pusat untuk Makanan “Dingin Beku”
- Sistem “Dingin Beku”

Mekanisasi Lepas Tuai
- Mesin Pengupas Sabut Kelapa
- Mesin Pengekstrak Serat
- Teknik-Tak-Musnah untuk penentuan kualiti ciku
- Teknik-Tak-Musnah untuk penentuan kualiti tembikai

Fokus Penyelidikan